四川省特香牛肉精膏
- 详细介绍
特点:适用于牛肉制品、酱卤牛肉、牛蹄筋、牛肉面汤料、板面、辣条、汤类、素食食品、调味品、速冻食品、休闲膨化小食品等
使用范围:牛肉香气浓郁,回位无穷,还能掩盖异味,香气强烈,添加量很小就达到很好的效果,耐高温,易于添加
建议使用量:应在腌制时添加0.1%-0.2%,烤制和卤制时添加0.2%-0.3%,也可根据工艺的不同适量添加
保质期:12个月
储存方法:避光、防潮、干燥处
注意事项:避光密封保存,颜色变化不影响正常使用,摇均后使用。
配料:食品用香精辅料、食品用香精
适用范围:用于食品加工(按GB2760附录B中食品用香料、香精的使用原则执行)。
生产许可证号:SC10313013000410