河南省高汤粉
- 详细介绍
应用范围:本品广泛用于中高档鸡精、鸡粉、鸡汁等家用调味品,米粉、米线、方便面调料,咸味香精,各式汤料(餐饮业高汤、浓汤等),休闲及膨化食品、饼干营养调理食品,肉类及水产加工品(鸡肉丸、鱼丸、贡丸、方便熟食)等。
产品特点:本品用新鲜上等的畜禽骨、肉作原料,经浓缩、萃取、提纯等特种工艺科学加工而成,可直接代替鸡精、味精,(鲜、香度是鸡精和味精的几倍以上),耐高温、留香持久、鲜香味浓郁并且能掩盖产品的不良异味,增加产品口感,为美食调味之佳品。
使用方法:与其它辅料混合在一起添加,或直接添加。
产品用量:按成品料计算0.02%-0.5%
配料:食品用香精辅料、食品用香精
适用范围:用于食品加工(按GB2760附录B中食品用香料、香精的使用原则执行)。
保质期:12个月
储存方法:避光、防潮、干燥处
生产许可证号:SC10313013000410