猪肉入骨浸膏
- 详细介绍
华佳系列产品,采用现代生物工程技术,把骨头、经破碎、萃取、酶解、提纯、浓缩、经热反应等特种工艺科学加工而成。
【产品特点】本品保留了骨和骨髓的天然成分和香气,具有超强耐热性和稳定、持久的留香,腻予制品浓缩的肉香
【产品配料】鲜骨、骨髓、精肉、葡萄糖、维生素、食用碘盐、氨基酸等。食品添加剂(食用香料、乙基麦芽酚、山梨酸钾)等
【使用范围】广泛用于肉制品、卤制品、酱制品、餐饮、速冻食品、素食、豆制品、汤料、馅料、调味料、酒店火锅调味料等。
【使用方法】与盐、未经的添加方法基本相同。
【建议添加量】按成品料计算0.1%-0.6%
【保存方法】应存放在通风干燥处,勿受日光直晒,避免其他异味污染,切忌与有毒物品存放在一起。
【产品保质期】符合储存条件的保质期一年。
【产品标准号】Q/AWH 0002S
【建议添加量】0.2-1%
【生产许可证号】SC10313013000410